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秋葵,别名毛茄、羊角豆,秋葵的营养价值有多高?
补肾壮阳:秋葵素有“植物伟哥”的美称,《本草纲目》记载:“秋葵,别名补肾草,有护肤、健胃、保肝、强肾的作用。”秋葵中的黏性蛋白具有养肾生精的功用,对前列腺疾病、肾虚有辅助治疗作用。
长期食用秋葵,有养颜、养胃、养肝、养肾等功效。种子油,秋葵油是一种高档植物油,其营养成分和风味远远超过芝麻油和花生油。秋葵还可以生吃,洗净后存放几天也不会失去其鲜美的味道。
秋葵嫩荚果实充满黏液物质,富含蛋白质、游离氨基酸,不饱和脂肪酸,维生素,黄酮类化合物,多糖,果胶等营养素,在蔬菜中的营养价值较为丰富。
秋葵还叫什么名字,长什么样子
秋葵学名叫“咖啡黄葵”简称“黄秋葵”,别称黄秋葵、秋葵、越南芝麻(湖南)、羊角豆(广东)、糊麻、补肾菜。特征——秋葵为一年或多年生草本植物,能长到2米高。
秋葵又叫作黄秋葵,是锦葵科秋葵属的一年生草本植物。植株的高度是在1-2米之间,茎是圆柱形的,上面有稀疏的刺,叶子为掌状,表面有绒,花朵生长在叶腋间,大多为黄色,果实为筒状尖塔形,表面有稀疏的硬毛。
秋葵一般是指咖啡黄葵,也就是常说的黄秋葵,是一种锦葵科秋葵属的一年生草本植物,是比较流行的蔬菜品种。
秋葵是什么,原产于哪里的?
一般来说秋葵原产地是印度,因为我国从印度引种。但是早在公元13世纪,埃及就有栽培黄秋葵的记载,从目前秋葵的种植地带来看,从非洲延伸到中东、印度以及东南亚地区。
秋葵原产地在印度,我国的主要产地是湖南、湖北、广东等省。秋葵素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值;其口感脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,种子可榨油。
秋葵是锦葵科秋葵属的植物,其别名为咖啡黄葵、黄秋葵等。原产于印度,陷阱在我国的湖南、湖北、广东等地均有栽培,且秋葵的花朵为钟形、呈现黄色,其果实形状为筒状尖塔形,长度可达25厘米,呈现翠绿色。
秋葵原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。咖啡黄葵亦称黄秋葵,锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。
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